Печь конвекционная UNOX XF 043
Основные характеристики
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 0 до 260 °С
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
Ограничитель температуры для безопасности
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов